コンセプトは
『おやつのように手軽で、少し贅沢なお菓子』
店名はApril(4月)のラテン語でAprilis、その語源となった「花開く」という意味のAperioから。
モチーフはちょうど春が開花時期のカモミールを。
花言葉には「逆境に耐える」「苦難の中の力」「親交」「仲直り」などがあります。
頑張りたいときの自分へのご褒美や、贈る人への友好のギフトなどにもピッタリな意味合いを込めました。
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主に通信販売を主体として、2ヶ月に1度の単発のお菓子便をしています。
そして2024年の春頃からお菓子のサブスクを開始しようと思っております。
また、2024年3月3日より栃木県栃木市嘉右衛門にある『share kitchen & space CHIDORI』にて毎週日曜日にお店を営業しています。
ご興味がございましたら、是非ご来店をお待ちしております。
※製造者は衛生責任者取得済。また製造場所には製造許可&営業許可のあるレンタルキッチンを借りています。
お菓子紹介
通販や実店舗に並ぶお菓子の紹介一覧です。
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お菓子の定期便Ⅰ【ネコポス】
¥1,500
COMING SOON
▼写真はイメージ図です! 菓子屋Aperioの焼菓子(クッキー類)が毎月約5〜6種類ランダムで届くお得な定期便です。 定期便限定のお菓子が入ることもあります。 ※事前にお問い合わせいただければ、アレルギーや苦手なものは除きますのでご相談いただければ幸いです。
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お菓子の定期便Ⅱ【冷蔵60サイズ】
¥2,500
COMING SOON
▼写真はイメージ図です! 菓子屋Aperioの焼菓子(ケーキ類&クッキー類)が毎月6〜7種類ほどランダムで届くお得な定期便です。 定期便限定のお菓子、また、こちらのお菓子便限定のお菓子が入ってくることがあります。 ※事前にお問い合わせいただければ、アレルギーや苦手なものは除きますのでご相談いただければ幸いです。
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4月お菓子便
¥2,000
SOLD OUT
❋発送予定日 4月22日 ❋種類 ・桜えびのスコーン ぱっくり開いたオオカミの口が特徴的。桜えびを生地に練り込んだセイボリースコーンです。隠し味の醤油がより香ばしさを引き立てます。 ・抹茶のパウンドケーキ ふんわり、しっとりとした軽い口当たりのパウンドケーキです。京都府の宇治にある山政小山園の抹茶『さみどり』を生地に混ぜ込みました。鮮やかな緑色とほろ苦さが心地良いです。 ※日光による色の変化に敏感です。 ・アールグレイのヴィエノワ 新たな委託先のkomorebiさん(栃木県那珂川町)に卸しているコラボ限定商品①を特別にお菓子便でも! komorebidで提供されているこだわりのアールグレイを粉末状にしてヴィエノワに練り込みました。サクサクと軽い食感と爽やかな柑橘、芳醇なバターが香るクッキーです。 ・米粉のガレットブルトンヌ 新たな委託先のkomorebiさん(栃木県那珂川町)に卸しているコラボ限定商品②を特別にお菓子便でも! 口いっぱいに広がる発酵バターの芳醇な香り。米粉を使用することでホロホロと砕ける食感をお楽しみいただけます。 ・カモミールアップルのショートブレッド お店のモチーフであるカモミールと香りが似ているセミドライリンゴを生地に練り込んだ、ハーブ×フルーツのサクホロ食感ショートブレッドです。 以上、合計5点です。 ❋特定原材料等 小麦/卵/乳成分/アーモンド/りんご ❋賞味期限・保管方法 ・スコーン →製造日から5日間。 冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ・パウンド →製造日から10日間。 冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ・クッキー類 →製造日から21日間。 直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 美味しい状態で召し上がっていただきたいため、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 詳しくはパッケージに貼ってあるラベルをご参照ください。 ❋キャンセル不可に関して 賞味期限も限られておりますため、基本的にお客様のご都合によるキャンセルは承れませんことを、ご了承くださいませ。 ❋配送に関して ・時間指定をご希望の方は下記より指定の時間を備考欄に記入ください。 ⇒午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時のうちいずれか。 記入のない場合は時間指定なしでの配送となります。 ・クロネコヤマトクール便(冷蔵)での配送です。 (各地域ごとに配送料金が異なります/関東発) ・丁寧に梱包しておりますが、商品の性質上、配送中に割れや欠けが生じる可能性がございます。予めご了承ください。
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2月お菓子便
¥2,500
SOLD OUT
❋発送予定日 2月11日 ❋種類 ・ローズマリーのスコーン ぱっくり開いたオオカミの口が特徴的。ローズマリーとパルメザンチーズを生地に練り込んだセイボリースコーンです。 ・クランベリーショコラのパウンドケーキ ふんわり、しっとりとした軽い口当たりのパウンドケーキです。キルシュ酒で和えたクランベリーと生チョコレートを生地に混ぜ込みました。 ・トリプルショコラクッキー 70%チョコレート、チョコチップにカカオニブ。3種のショコラを混ぜ込んだやや厚めのクッキーです。 ・ラムコーヒーのロミアス風クッキー 生地にラム酒とコーヒーを混ぜ込んだクッキー生地とアーモンドダイスのヌガーを一緒に焼き上げました。 ・アーモンドレーズンのビスコッティ ザクザクと硬い食感のビスコッティです。優しくて素朴な、素材の味をじんわり楽しめます。 以上、合計5点です。 ❋特定原材料等 小麦/卵/乳成分/アーモンド ❋賞味期限・保管方法 ・スコーン →製造日から5日間。 冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ・パウンド →製造日から10日間。 冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ・クッキー類 →製造日から21日間。 直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 美味しい状態で召し上がっていただきたいため、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 詳しくはパッケージに貼ってあるラベルをご参照ください。 ❋キャンセル不可に関して 賞味期限も限られておりますため、基本的にお客様のご都合によるキャンセルは承れませんことを、ご了承くださいませ。 ❋配送に関して ・時間指定をご希望の方は下記より指定の時間を備考欄に記入ください。 ⇒午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時のうちいずれか。 記入のない場合は時間指定なしでの配送となります。 ・クロネコヤマトクール便(冷蔵)での配送です。 (各地域ごとに配送料金が異なります/関東発) ・丁寧に梱包しておりますが、商品の性質上、配送中に割れや欠けが生じる可能性がございます。予めご了承ください。
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12月お菓子便
¥2,500
SOLD OUT
❋発送予定日 12月5日 ❋種類 ・干し柿のカマンベールチーズケーキ 土台には自家製全粒粉クッキーとアーモンドを敷いて、カマンベールチーズケーキのなかにブランデー漬けの干し柿を加えて焼きました。濃厚なベイクドチーズケーキです。 ・カラメルリンゴのパウンドケーキ ふんわり、しっとりとした軽い口当たりのパウンドケーキです。キャラメリゼしたリンゴとカラメルソースを混ぜ込みました。 ・ピーナッツチョコチップクッキー 生地にピーナッツバターを練り込み、ピーナッツ、カボチャの種、チョコチップを加えたディアマンクッキーです。 ・メープルクッキー メープルシュガーを加えた優しい香りと甘さのクッキーです。 ・グリュイエールチーズのクッキー 少し大人なおつまみの塩味クッキーです。グリュイエールチーズを練り込んだ生地にピンクペッパーを乗せて、じっくりと焼き上げました。 以上、合計5点です。 ❋特定原材料等 小麦/卵/乳成分/落花生/アーモンド/リンゴ ❋賞味期限・保管方法 ・チーズケーキ →製造日から5日間。 冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ・パウンド →製造日から10日間。 冷蔵庫での保存をお願いいたします。 ・クッキー類 →製造日から14~21日間。 直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 美味しい状態で召し上がっていただきたいため、開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 詳しくはパッケージに貼ってあるラベルをご参照ください。 ❋キャンセル不可に関して 賞味期限も限られておりますため、基本的にお客様のご都合によるキャンセルは承れませんことを、ご了承くださいませ。 ❋配送に関して ・時間指定をご希望の方は下記より指定の時間を備考欄に記入ください。 ⇒午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時のうちいずれか。 記入のない場合は時間指定なしでの配送となります。 ・クロネコヤマトクール便(冷蔵)での配送です。 (各地域ごとに配送料金が異なります/関東発) ・丁寧に梱包しておりますが、商品の性質上、配送中に割れや欠けが生じる可能性がございます。予めご了承ください。